halbkugeliggewölbt / konvexflach ausgebreitetgebuckelt (Umbo)genabeltniedergedrückttrichterförmigkegeligglockigRand eingerolltwellig / verbogenkonsolenförmigglattsamtigfaseriggeschupptgrobschuppigflockig (Velumflocken)gerieft / gestreiftrissig / felderigschmierig / schleimigbereiftwarzig / Hüllrestehygrophaneingerollteingebogengerade / scharfgerieftwelligbehangen (Velumreste)gerippt / höckeriggelappt / eingeschnittenLamellenRöhren / PorenPoren (Aufsicht)Leisten / AdernStachelnglattes Hymeniumfaltig / runzeligBecher / ScheibeBauchpilz (Gasteral)freiangeheftet (schmal)breit angewachsenausgebuchtetausgebuchtet mit Zahnkurz herablaufendherablaufendaufsteigendgedrängtentfernt stehenduntermischtgegabeltqueradrigSchneide glattSchneide schartigSchneide anders gefärbtzylindrischkeuligbauchignach unten verjüngtnach unten verdicktwurzelndexzentrischseitenständigungestielt / sitzendgebogenohne Knollerundliche Knollegerandete Knollekeulig verdicktzugespitzt / wurzelndScheide (Volva)Knolle mit ScheideMyzelfilz / Rhizomorphenglattgenetztpunktiert / geflocktfaserig / längsriefigschuppiggenattert / gegürteltbereift (Spitze)schleimighängender Ringaufsteigender Ringdoppelter Ringverschiebbarer Ringgeriefter RingCortina (Schleier)Ringzonevergänglich / flüchtigringlosVelum universalefest / kompaktweich / wattigbrüchigfaserigzäh / korkighohlgekammertknorpeligunveränderlichblauendrötendgilbendschwärzendgraunend / bräunendmilchendMilch farbigwasserfleckigGeruchGeruch unangenehmGeschmack mildGeschmack scharf / bitterLaubwaldNadelwaldWieseauf Holz / TotholzBaumstumpfBrandstelleMykorrhizabüschelig wachsendHutfarbe: WeißHutfarbe: CremegelbHutfarbe: GelbHutfarbe: OrangeHutfarbe: RotHutfarbe: RosaHutfarbe: OckerbraunHutfarbe: DunkelbraunHutfarbe: GrauHutfarbe: SchwarzHutfarbe: OlivgrünHutfarbe: ViolettLamellenfarbe: WeißLamellenfarbe: CremegelbLamellenfarbe: GelbLamellenfarbe: OrangeLamellenfarbe: RotLamellenfarbe: RosaLamellenfarbe: OckerbraunLamellenfarbe: DunkelbraunLamellenfarbe: GrauLamellenfarbe: SchwarzLamellenfarbe: OlivgrünLamellenfarbe: ViolettRöhrenfarbe: WeißRöhrenfarbe: CremegelbRöhrenfarbe: GelbRöhrenfarbe: OrangeRöhrenfarbe: RotRöhrenfarbe: RosaRöhrenfarbe: OckerbraunRöhrenfarbe: DunkelbraunRöhrenfarbe: GrauRöhrenfarbe: SchwarzRöhrenfarbe: OlivgrünRöhrenfarbe: ViolettStielfarbe: WeißStielfarbe: CremegelbStielfarbe: GelbStielfarbe: OrangeStielfarbe: RotStielfarbe: RosaStielfarbe: OckerbraunStielfarbe: DunkelbraunStielfarbe: GrauStielfarbe: SchwarzStielfarbe: OlivgrünStielfarbe: ViolettFleischfarbe: WeißFleischfarbe: CremegelbFleischfarbe: GelbFleischfarbe: OrangeFleischfarbe: RotFleischfarbe: RosaFleischfarbe: OckerbraunFleischfarbe: DunkelbraunFleischfarbe: GrauFleischfarbe: SchwarzFleischfarbe: OlivgrünFleischfarbe: ViolettSporenpulverfarbe: WeißSporenpulverfarbe: CremefarbenSporenpulverfarbe: RosaSporenpulverfarbe: OckerbraunSporenpulverfarbe: RostbraunSporenpulverfarbe: GelbSporenpulverfarbe: RotbraunSporenpulverfarbe: PurpurbraunSporenpulverfarbe: ViolettschwarzSporenpulverfarbe: SchwarzSporenpulverfarbe: OlivgrünSporenpulverfarbe: GrünVerfärbung: blauendVerfärbung: roetendVerfärbung: gilbendVerfärbung: schwaerzendVerfärbung: graunend
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Kahler Krempling
Tödlich giftig Lamellenpilz Saison: Jun – Nov

KahlerKrempling

Paxillus involutus auch: Verkahlender Krempling
Kahler Krempling
Foto: Petar Milošević
Foto: Kahler Krempling
Foto: Petar Milošević · CC BY-SA 4.0

Schematische Form & Farbe

Der Kahle Krempling war früher ein beliebter Speisepilz, gilt heute aber als tödlich giftig: Bei wiederholtem Verzehr kann eine allergische Immunreaktion (Paxillus-Syndrom) auftreten, die auch nach Jahren beschwerdefreien Genusses tödlich enden kann.

⚠ Gifthinweis TÖDLICH GIFTIG. Roh stark magen-darm-giftig, gegart löst wiederholter Verzehr das lebensgefährliche Paxillus-Syndrom aus (Immunhämolyse). Auf keinen Fall sammeln oder verzehren, auch nicht "zum Test".
Verdacht auf Vergiftung? Was jetzt zu tun ist →

Hut & Fruchtkörper

Form
jung gewölbt mit stark eingerolltem Rand, später trichterförmig
Farbe
braun, gelbbraun bis umberbraun
Oberfläche
feucht glänzend, trocken feinfilzig, im Alter verkahlend
Durchmesser
5,0–15,0 cm
023 cm

Erscheinungszeit

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Jun – Nov · rot = aktueller Monat
Achtung
Oft verwechselt mit: Nebelkappe · Samtfußkrempling
Nebelkappe Bedingt essbar Nebelkappe

Beide große, graubraune Trichterlinge - der Kahle Krempling ist an den herablaufenden, stark bräunenden Lamellen und dem eingerollten Hutrand zu erkennen.

Sporenträger (Hymenophor)

Typ
Lamellen
Farbe
gelblich bis olivocker, bräunt stark auf Druck
Lamellenansatz
herablaufend
Sporenpulverfarbe
rostbraun

Stiel

Form
zylindrisch, oft zur Basis verjüngt
Farbe
cremeweiß bis ockerbräunlich, schnell braunfleckend
Oberfläche
glatt
Höhe
4,0–8,0 cm
012 cm
Dicke
1,0–2,0 cm
03 cm
Besonderheiten
ohne Ring, Scheide oder Netz

Fleisch, Geruch & Geschmack

Fleischfarbe
weißlich bis gelbbraun
Verfärbung
bräunt schnell an der Schnittstelle
Geruch
unauffällig bis säuerlich
Geschmack
mild bis säuerlich (nicht kosten – giftig!)

Vorkommen & Ökologie

Lebensweise
Mykorrhiza
Baumpartner
zahlreiche Laub- und Nadelbäume, v.a. Birke, Fichte, Kiefer
Habitat
Wälder, Parks, Gärten

Speisewert & Verwechslung

SpeisewertKein Speisepilz. Früher fälschlich als essbar gegolten, gilt heute als tödlich giftig.
VerwechslungsgefahrKann mit essbaren Trichterlingen verwechselt werden, was besonders gefährlich ist.

Weitere Hinweise

BesonderheitLöst kein klassisches Pilzgift-Syndrom aus, sondern eine allergische Immunreaktion (Paxillus-Syndrom): bei wiederholtem Verzehr bildet der Körper Antikörper, die bei erneutem Kontakt die roten Blutkörperchen zerstören (Immunhämolyse) – kann auch nach Jahren beschwerdefreien Verzehrs tödlich enden.

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