halbkugeliggewölbt / konvexflach ausgebreitetgebuckelt (Umbo)genabeltniedergedrückttrichterförmigkegeligglockigRand eingerolltwellig / verbogenkonsolenförmigglattsamtigfaseriggeschupptgrobschuppigflockig (Velumflocken)gerieft / gestreiftrissig / felderigschmierig / schleimigbereiftwarzig / Hüllrestehygrophaneingerollteingebogengerade / scharfgerieftwelligbehangen (Velumreste)gerippt / höckeriggelappt / eingeschnittenLamellenRöhren / PorenPoren (Aufsicht)Leisten / AdernStachelnglattes Hymeniumfaltig / runzeligBecher / ScheibeBauchpilz (Gasteral)freiangeheftet (schmal)breit angewachsenausgebuchtetausgebuchtet mit Zahnkurz herablaufendherablaufendaufsteigendgedrängtentfernt stehenduntermischtgegabeltqueradrigSchneide glattSchneide schartigSchneide anders gefärbtzylindrischkeuligbauchignach unten verjüngtnach unten verdicktwurzelndexzentrischseitenständigungestielt / sitzendgebogenohne Knollerundliche Knollegerandete Knollekeulig verdicktzugespitzt / wurzelndScheide (Volva)Knolle mit ScheideMyzelfilz / Rhizomorphenglattgenetztpunktiert / geflocktfaserig / längsriefigschuppiggenattert / gegürteltbereift (Spitze)schleimighängender Ringaufsteigender Ringdoppelter Ringverschiebbarer Ringgeriefter RingCortina (Schleier)Ringzonevergänglich / flüchtigringlosVelum universalefest / kompaktweich / wattigbrüchigfaserigzäh / korkighohlgekammertknorpeligunveränderlichblauendrötendgilbendschwärzendgraunend / bräunendmilchendMilch farbigwasserfleckigGeruchGeruch unangenehmGeschmack mildGeschmack scharf / bitterLaubwaldNadelwaldWieseauf Holz / TotholzBaumstumpfBrandstelleMykorrhizabüschelig wachsendHutfarbe: WeißHutfarbe: CremegelbHutfarbe: GelbHutfarbe: OrangeHutfarbe: RotHutfarbe: RosaHutfarbe: OckerbraunHutfarbe: DunkelbraunHutfarbe: GrauHutfarbe: SchwarzHutfarbe: OlivgrünHutfarbe: ViolettLamellenfarbe: WeißLamellenfarbe: CremegelbLamellenfarbe: GelbLamellenfarbe: OrangeLamellenfarbe: RotLamellenfarbe: RosaLamellenfarbe: OckerbraunLamellenfarbe: DunkelbraunLamellenfarbe: GrauLamellenfarbe: SchwarzLamellenfarbe: OlivgrünLamellenfarbe: ViolettRöhrenfarbe: WeißRöhrenfarbe: CremegelbRöhrenfarbe: GelbRöhrenfarbe: OrangeRöhrenfarbe: RotRöhrenfarbe: RosaRöhrenfarbe: OckerbraunRöhrenfarbe: DunkelbraunRöhrenfarbe: GrauRöhrenfarbe: SchwarzRöhrenfarbe: OlivgrünRöhrenfarbe: ViolettStielfarbe: WeißStielfarbe: CremegelbStielfarbe: GelbStielfarbe: OrangeStielfarbe: RotStielfarbe: RosaStielfarbe: OckerbraunStielfarbe: DunkelbraunStielfarbe: GrauStielfarbe: SchwarzStielfarbe: OlivgrünStielfarbe: ViolettFleischfarbe: WeißFleischfarbe: CremegelbFleischfarbe: GelbFleischfarbe: OrangeFleischfarbe: RotFleischfarbe: RosaFleischfarbe: OckerbraunFleischfarbe: DunkelbraunFleischfarbe: GrauFleischfarbe: SchwarzFleischfarbe: OlivgrünFleischfarbe: ViolettSporenpulverfarbe: WeißSporenpulverfarbe: CremefarbenSporenpulverfarbe: RosaSporenpulverfarbe: OckerbraunSporenpulverfarbe: RostbraunSporenpulverfarbe: GelbSporenpulverfarbe: RotbraunSporenpulverfarbe: PurpurbraunSporenpulverfarbe: ViolettschwarzSporenpulverfarbe: SchwarzSporenpulverfarbe: OlivgrünSporenpulverfarbe: GrünVerfärbung: blauendVerfärbung: roetendVerfärbung: gilbendVerfärbung: schwaerzendVerfärbung: graunend
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Grünling
Giftig Lamellenpilz Saison: Sep – Dez

Grünling

Tricholoma equestre auch: Echter Ritterling
Synonyme: Tricholoma flavovirens
Grünling
Foto: Jymm
Foto: Grünling
Foto: Jymm · Public domain

Schematische Form & Farbe

Der Grünling fällt durch seine gelbgrüne Farbe auf und wurde früher gesammelt, gilt heute aber wegen seltener schwerer Vergiftungsfälle als nicht mehr empfehlenswert.

⚠ Gifthinweis In Frankreich kam es zu tödlichen Vergiftungsfällen nach mehrfachem, reichlichem Verzehr - Ursache und Risikofaktoren sind noch nicht vollständig geklärt. Vom Verzehr wird dringend abgeraten!
Verdacht auf Vergiftung? Was jetzt zu tun ist →

Hut & Fruchtkörper

Form
jung gewölbt, dann flach ausgebreitet
Farbe
gelbgrün bis olivgrün, oft mit bräunlichen Schüppchen im Zentrum
Oberfläche
glatt bis leicht schuppig, schwach klebrig
Durchmesser
4,0–12,0 cm
018 cm

Erscheinungszeit

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Sep – Dez · rot = aktueller Monat

Sporenträger (Hymenophor)

Typ
Lamellen
Farbe
schwefelgelb bis grünlichgelb
Lamellenansatz
ausgebuchtet angewachsen
Lamellenstand
gedrängt
Sporenpulverfarbe
weiß

Stiel

Form
zylindrisch
Farbe
gelblich
Oberfläche
glatt bis fein faserig
Höhe
3,0–8,0 cm
012 cm
Dicke
1,0–2,5 cm
04 cm
Besonderheiten
ohne Ring, Scheide oder Netz

Fleisch, Geruch & Geschmack

Fleischfarbe
weißlich bis blassgelb
Verfärbung
keine auffällige Verfärbung
Geruch
mehlartig, unauffällig
Geschmack
mild, angenehm

Vorkommen & Ökologie

Lebensweise
Mykorrhiza
Baumpartner
Kiefer, seltener Fichte
Habitat
Nadelwald, sandige Kiefernwälder
Boden
sandige, saure Böden

Speisewert & Verwechslung

SpeisewertFrüher als guter Speisepilz gegolten, mittlerweile aber wegen schwerer Muskelvergiftungen (Rhabdomyolyse) mit tödlichem Ausgang als giftig einzustufen - Verzehr wird nicht mehr empfohlen.
Verwechslungsgefahrandere gelbe Ritterlinge, Grünspanträuschling (grünlich, aber andere Wuchsform)

Weitere Hinweise

KommentarVom Verzehr wird aus Vorsicht heute abgeraten, auch wenn nicht jede Mahlzeit zu Symptomen führt.

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