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Gelber Knollenblätterpilz

auch: Stinkender Knollenblätterpilz

Amanita citrina

Ungenießbar Lamellenpilz Amanita Saison: Jul – Okt
Foto: Gelber Knollenblätterpilz
Foto: George Chernilevsky · Public domain

Schematische Form & Farbe

Der Gelbe Knollenblätterpilz ist dem tödlich giftigen Grünen Knollenblätterpilz zum Verwechseln ähnlich und sollte aus Sicherheitsgründen genauso gemieden werden. Erkennbar am kartoffelartigen Geruch und der blasseren, gelblichen statt grünlichen Hutfarbe.

Hut & Fruchtkörper

Form
jung halbkugelig, dann flach ausgebreitet
Farbe
blass zitronengelb bis grünlichgelb, mit weißen Velum-Flocken
Oberfläche
mit weißen, abwischbaren Velum-Resten besetzt
Durchmesser
5.0 – 10.0 cm

Sporenträger (Hymenophor)

Typ
Lamellen
Farbe
weiß
Lamellenansatz
frei
Sporenpulverfarbe
weiß

Stiel

Form
zylindrisch mit knolliger Basis
Farbe
weißlich
Oberfläche
glatt
Basis
mit Ring, mit häutiger Scheide, knollige Basis
Maße
6.0 – 12.0 cm hoch · 1.0 – 2.0 cm dick
Besonderheiten
RingScheide
mit Ring, mit Scheide (Volva)

Fleisch, Geruch & Geschmack

Fleischfarbe
weiß
Verfärbung
unveränderlich
Geruch
unangenehm, an rohe Kartoffeln erinnernd
Geschmack
mild (nicht kosten – Verwechslungsgefahr!)

Vorkommen & Ökologie

Lebensweise
Mykorrhiza
Baumpartner
Laub- und Nadelbäume
Habitat
Wälder
Saison
JFMAMJJASOND
Jul – Okt

Speisewert & Verwechslung

SpeisewertKein Speisepilz – unangenehmer Geruch und Geschmack, zudem hohe Verwechslungsgefahr mit dem tödlich giftigen Grünen Knollenblätterpilz.
VerwechslungsgefahrSieht dem tödlich giftigen Grünen Knollenblätterpilz sehr ähnlich, unterscheidet sich durch die blassere, mehr gelbliche statt grünliche Hutfarbe und den Kartoffelgeruch – im Zweifel IMMER wie giftig behandeln.
Verwechslungsarten (verlinkt)

Weitere Hinweise

BesonderheitSelbst nicht tödlich giftig, aber wegen der großen Ähnlichkeit zum Grünen Knollenblätterpilz sehr gefährlich für Sammler – beide haben Ring, Volva und weiße Lamellen.
HinweisNicht als tödlich giftig eingestuft, aber wegen der Verwechslungsgefahr mit dem tödlich giftigen Grünen Knollenblätterpilz grundsätzlich nicht sammeln oder verzehren.

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