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Erdstern
Ungenießbar Bauchpilz Saison: Aug – Nov

Erdstern

Geastrum triplex auch: Wetterstern
Erdstern
Foto: anbalemans
Foto: Erdstern
Foto: anbalemans · CC0

Schematische Form & Farbe

Der Erdstern öffnet seine sternförmig aufreißende äußere Hülle bei Feuchtigkeit und schließt sich bei Trockenheit wieder – daher auch "Wetterstern" genannt. Ohne Speisewert, aber ein faszinierender Waldfund.

Hut & Fruchtkörper

Form
jung zwiebelartig geschlossen, reif sternförmig aufreißend mit zentraler Sporenkugel
Farbe
außen bräunlich, innen fleischfarben bis grau
Oberfläche
die äußere Hülle reißt in mehreren Zipfeln sternförmig auf
Durchmesser
5,0–12,0 cm
018 cm

Erscheinungszeit

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Aug – Nov · rot = aktueller Monat

Sporenträger (Hymenophor)

Typ
Bauchpilz (Sporen im Inneren der zentralen Kugel)
Farbe
jung weiß, reif braun-pulvrig
Sporenpulverfarbe
braun

Stiel

Form
kein Stiel, sitzende Sporenkugel auf dem aufgerissenen Stern
Farbe
–
Oberfläche
–
Besonderheiten
ohne Ring, Scheide oder Netz

Fleisch, Geruch & Geschmack

Fleischfarbe
jung weiß, reif braun-pulvrig
Verfärbung
wird mit der Reife pulvrig braun
Geruch
unauffällig
Geschmack
ohne Bedeutung

Vorkommen & Ökologie

Lebensweise
Saprophyt
Habitat
Laubwälder, oft unter Buchen in Laubstreu

Speisewert & Verwechslung

SpeisewertKein nennenswerter Speisewert, wird nicht gesammelt.
VerwechslungsgefahrInnerhalb der Erdstern-Gattung sind mehrere Arten nur mikroskopisch sicher zu unterscheiden.

Weitere Hinweise

BesonderheitDer sternförmig aufreißende äußere Hüllenteil wirkt wie ein Hygrometer: bei Feuchtigkeit öffnet er sich, bei Trockenheit schließt er sich wieder.

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